Видеонаблюдение для кафе

Объект – представляет собой небольшое кафе, которое разделено на зону бара и зона кафе (зал для посетителей). Обе зоны находятся в одном объеме и не имеют никаких перегородок.

Основная задача – организовать систему охранного видеонаблюдения объекта, которая позволит вести визуальное наблюдение за обстановкой внутри объекта, посетителями, персоналом, материальными ценностями и будет фиксировать возможные проникновения злоумышленников внутрь данного объекта.

Решением данной задачи, может быть множество вариантов, которые будут зависеть от особенностей объекта, возможных путей проникновения, размещения материальных ценностей (мебель, сейфы, касса и т.п.) и конечно же, самого желания Заказчика.

Ниже будет представлено несколько вариантов решения вышепоставленных задач, которые учитывают особенности конкретного объекта с данным размещением материальных ценностей (мебель, касса), возможных путей проникновения (окна, двери) и возможности прокладки коммуникаций.

Для большей наглядности, рассмотрим вариант решения данной задачи, с применением только внутренних камер, которые будут выполнять функцию общей обстановки внутри объекта и будут контролировать возможные проникновения злоумышленников внутрь данного объекта. Также рассмотрим более надежный вариант, с применением комбинации внутренних и внешних камер видеонаблюдения.

Исходя из функционального назначения данного объекта, правильным решением будет использование купольных камер для внутренней установки, которые идеально впишутся в интерьер помещения

Для контроля прилегающей территории, лучше всего подойдут уличные bullet камеры, с кронштейнами для настенной установки.

Вариант №1. Система видеонаблюдения в кафе

В этом примере рассмотрим бюджетный вариант решения задачи, который реализует систему визуального наблюдения за внутренней обстановкой объекта (персоналом, посетителями, материальными ценностями и т.п.), отвечает всем вышеперечисленным требованиям, обладает гибкостью и возможностью изменения либо расширения системы без каких-либо материальных и трудовых затрат. Данный вариант учитывает фиксацию проникновения внутрь объекта, но не учитывает контроль прилегающей территории.

Для размещения камер, выделим четыре основных зоны контроля:

1. зона персонала (зона за барной стойкой);
2. зона кассы;
3. зона посетителей (зона входа, зона перед барной стойкой);
4. зона зала кафе.

Размещения камер в этих зонах позволит контролировать персонал и посетителей, возможные конфликты или правонарушения, материальные ценности объекта и возможные проникновения на объект.

В этом примере рассмотрим применений аналоговых камер высокого разрешения которые обладают сверхнизкой чувствительностью матрицы и формируют картинку высокого качества при минимальной освещенности.

В качестве устройства записи и хранения информации рассмотрим цифровой видеорегистратор каналов, который обладает возможностью записи и архивирования видео/аудио сигналов, позволяет работать с камерами разных стандартов видеосигнала и предоставляет удаленный (сетевой или 3G) доступ к архиву. Видеорегистратор имеет встроенное хранилище (видеоархив), емкостью до 4 Тб, что даст возможность длительного хранения видеозаписей. Большим преимуществом видеорегистратора является возможность наращивания видеоархива по средствам подключения внешних накопителей, локальный или удаленный доступ к видеозаписям, а также возможность подключения оборудования для отображения видео в режиме реального времени или просмотра видеоархива (монитор, телевизор и т.п.).

Контрольное отображение видео со всех камер, обеспечит 17’’ монитор

Для питания основного оборудования, предусмотрен многоканальный блок питания , который обеспечит стабилизированное питание 12 VDC. Также возможен вариант обеспечения системы бесперебойным питанием, но учитывая поставленные задачи и саму специфику объекта, это не является столь важным заданием.

Данное решение предусматривает размещение основного оборудования (видеорегистратор, блок питания, монитор) в отдельном помещении (комната охраны, кабинет директора или т.п.), где не будет доступа к оборудованию у посторонних лиц.